Postet 25-03-2009
Vores øl Golden Ale er blevet anmeldt i Ekstra Bladet af Ole Madsen, og har fået højeste karakter, 6 øloplukkere. Ole var især begejstret for den markante bitterhed og den fine humleduft med noter af grapefrugt og hyldeblomst. Se hele anmeldelsen her.
De af jer som har været forbi Dæmningen kan se at det går hurtigt fremad med byggeriet nu. Murene er færdige, og sidste uge blev der lagt tag på. Nu mangler vi bare installationerne, samt behandling af gulv og vægge før vi kan installere bryggeriet. De første dele ankommer allerede næste uge, men vi går først for alvor i gang i starten af maj måned.
Med venlig hilsen
Allan Poulsen
Brygmester